Clean up the Honey Market – echten Honig kaufen!

In einer Zeit, in der immer mehr Importhonig mit Zuckersirup gestreckt wird, setzt sich die Initiative „Honig retten!“ des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbundes (DBIB) für Transparenz, Qualität und den Schutz heimischer Imkereien ein. Laut Untersuchungen sind bis zu 80 % der getesteten Importhonige verfälscht – ein ernstes Problem für alle, die echten Honig kaufen möchten!

Warum es sich lohnt, echten Honig zu kaufen

Echter Honig ist ein reines Naturprodukt – reich an Enzymen, Pollen und Mineralstoffen. Er schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund. Ob du cremigen Honig, Honig mit Wabe oder sogenannten Rohhonig kaufen möchtest: Produkte direkt von lokalen Imkereien wie unserer garantieren Qualität und regionale Herkunft!

Bei uns kannst du dir sicher sein, dass der Honig weder erhitzt noch mit konventionellen Zuckersirup gestreckt wurde – in unserer Bio-Imkerei findest du nachhaltige und zertifizierte Qualität. Die Nachfrage nach Spezialitäten wie Honigwaben oder Blütenpollen wächst – und das ist gut so. Je mehr konsumierende Personen auf echte Bienen-Produkte setzen, desto besser ist es für unsere Bienen und die heimische Landwirtschaft.

Die Folgen von Honigfälschungen

Gefälschter Honig schadet der Gesundheit und dem Geschmack – aber auch der Imkerschaft. Wenn Billigimporte den Markt überschwemmen, geraten regional Produzierende wirtschaftlich unter Druck. Viele Imkereien geben aktuell auf – mit gravierenden Folgen für die Bestäubung und damit die gesamte Lebensmittelproduktion. Der DBIB warnt: der Verlust der heimischen Imkerei wäre auch ein Verlust an Artenvielfalt und Qualität!

Was du tun kannst

Echtheit prüfen: Achte beim Honig-Kaufen auf transparente Herkunftsangaben, wie „Honig aus Deutschland“ oder „Deutsche Landwirtschaft“.

Direkt und bewusst einkaufen: Kaufe Bienen-Produkte möglichst direkt bei lokalen Imkereien, bestenfalls zertifizierten Bio-Betrieben, oder in vertrauenswürdigen Online-Shops.

Informieren: Nutze Plattformen wie honigretten.de des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbunds, um sich über die Qualität von Honig und aktuelle Entwicklungen bei Honigverfälschungen zu informieren. Als Mitgliedsbetrieb im Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund findest du uns dort als eine der Imkereien gelistet, die für heimischen Honig steht – ein Honig, der in der Region hergestellt und abgefüllt ist und somit höchster Qualität und Echtheit entspricht.

Fazit: Iss lokalen Honig, unterstütze die heimische Imkerei, schütze die Natur

Wer Honig direkt bei lokalen Imkereien kaufen möchte, trifft nicht nur eine geschmacklich bessere Wahl – sondern auch eine bewusste Entscheidung für Nachhaltigkeit und Qualität. Ob cremigen Honig, mit Wabe oder Rohhonig: mit jedem Kauf unterstützt du nicht nur die heimische Imkerei, sondern schützt auch unsere Natur.

Wirf gerne einen Blick in unseren Shop, wenn du Honig, Honigwaben oder Blütenpollen kaufen möchtest – echt, unverfälscht und direkt aus unserer bio-zertifizierten Imkerei!