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Bio-Imkerei Ladurner | Honig kaufen

Bio-Wabenhonig

Bio-Wabenhonig

Das ursprünglichste Honigerlebnis – unverarbeitet & wabenfrisch, samt Wachs aufs Brot oder pur genießen. Direkt aus dem Bienenstock.

Kunde 1 Kunde 2
Matthias, Karin und 687 weitere Personen lieben unsere Honige
  • Alles Wertvolle noch drin – mit Wachs, Propolis, Pollen & Enzymen direkt aus der Wabe
  • Beweisbar rein – Bioland-zertifiziert & naturbelassen, ohne Zuckerzusatz
  • Ein essbares Unikat – jedes Kiefernholz-Rähmchen von Hand geerntet, Hingucker auf jedem Frühstückstisch & Brunch

Wähle aus & spare im Set:

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Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

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Echtheitsgarantie

durch DNA-Analyse

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Bioland-zertifiziert

DE-ÖKO-006

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GRATIS Versand

ab 59€ in DE

ab 89€ in AT & CH

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30 Tage-Garantie

Schmeckt nicht?

Geld zurück!

Beschreibung

Honig kaufen – ursprünglich, naturbelassen, Genuss pur

Unsere naturbelassene Honigwabe im Kiefernholzrähmchen kommt direkt aus dem Bienenstock – ein Hingucker am Frühstückstisch und eine wahre Delikatesse. Über das Jahr bauten die Bienen die Rähmchen mit Bienenwachs aus und füllten die Zellen mit goldgelbem, frischem Honig. Einfach ein Stück aufschneiden, aufs Brot geben oder pur genießen. In der Wabe stecken Enzyme, Wachse, Propolis und Pollen – Wabenhonig ist so nah an der Biene, wie Honig nur sein kann. Jedes Rähmchen wird von Hand geerntet und ist ein Unikat – ein echtes Naturerlebnis.

Produktinformationen

Erzeuger: Bio-Imkerei Ladurner, Inh. Thomas Ladurner, Kölner Str. 32, 50859 Köln

Herkunft: Deutsche Landwirtschaft

Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Artikelnummer: 0008

EAN/GTIN: 4170000120216

Gewicht: 230 g* (*das Gewicht unterliegt den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)

Maße: 10 x 10 cm (Holzrähmchen)

Zutaten & Nährwerte

  • Honig in Wabe* (*Bioland-zertifiziert)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert1283,0 kJ/ 306,0 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate75,1 g
davon Zucker73,6 g
Eiweiß0,4 g
Salz0,01 g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zertifizierungen

Bioland Zertifikat (PDF)

ABCERT Zertifikat (PDF)

Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl, dunkel und trocken lagern – wenn Honig dementsprechend aufbewahrt wird, behält er über lange Zeit seine spezifischen Eigenschaften.

Honig ist hitzeempfindlich! Bei zu hoher oder langer Erwärmung gehen Inhaltsstoffe und Enzyme verloren.

Honig ist für Kleinkinder unter einem Jahr nicht geeignet.

Verpackung & Versand

Wir versenden unsere Produkte in reduzierten, nachhaltigen und wiederverwendbaren Verpackungen – dank des Kreislaufsystems von reuse.me. Unsere Gläser kannst du einfach weiterverwenden oder ins Recycling geben.

Der Versand erfolgt im Mehrweg-Karton – größere Bestellungen teilen wir auf mehrere Kartons auf, damit alles sicher bei dir ankommt.

Bio-Wabenhonig

Bio-Wabenhonig

18 Bewertungen insgesamt

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Regional verwurzelt

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Geliebt & geprüft

Was Kund:innen sagen – und was drinsteckt

4.94
Sterne aus verifizierten Bewertungen

Ehrlich eingeordnet, beweisbar rein.

Echtheit & Reinheit

Ungeprüft Bio-Siegel DNA-laborgeprüft

Geschmack & Konsistenz

flüssig cremig fest/kandiert

Herkunft & Tierwohl

Import/unklar EU-Bio Bioland & regional

Echter Honig

Beweisbar rein – nicht nur behauptet

Warum es schmeckt – unser Wirkprinzip

Das Bienenwärme-Prinzip

Wabenzelle mit Thermometer – nie wärmer als der Bienenstock
Bienenstock-Temperatur
nie über 40 °C
Das Bienenwärme-Prinzip: Unser Honig wird nie wärmer als im Bienenstock (unter 40 °C).

Darum bleiben Aroma, Pollen und Enzyme lebendig – statt durch Hitze zerstört zu werden. Dazu kommt die exklusive Vertrauens-Kombination Bioland × DNA: zertifizierte Bio-Qualität, im Labor je Sorte als echt bestätigt.

Im Vergleich

Unser Bio-Honig vs. Supermarkt- & Importhonig

Unser Bio-Honig
Billiger Honig
Herkunft
Bioland-Imkerei aus Köln, rückverfolgbar
Herkunft oft unklar, Importmischung
Verarbeitung
Schonend, von Hand geerntet, nie über 40 °C
Erhitzt & feinfiltriert für Dauerflüssigkeit
Aroma & Enzyme
Erhalten – voller Geschmack
Durch Hitze reduziert
Echtheit
Ohne Zuckerzusatz, nicht gestreckt – DNA-laborgeprüft
Bis zu 80 % der Importhonige verfälscht, Fake-Honig (Quellen: DBIB, ZDF frontal)
Bio-Qualität
Bioland-zertifiziert, keine synthetischen Mittel
Meist konventionell, Einsatz von Chemie
Tierwohl
Garantiert artgerecht, Bioland-kontrolliert
Unklar, nicht kontrolliert
Sicherheit beim Kauf
30-Tage-Geschmacks-Garantie
Keine
Quelle: ZDF frontal – „Fake-Honig: Eine süße Illusion"

Wer hinter deinem Honig steht

Hallo, ich bin Thomas

...dein Bio-Imker aus Köln. Angefangen hat alles mit ein paar Völkern und der Überzeugung, dass guter Honig nicht in der Fabrik entsteht, sondern in der Wabe. Heute imkere ich in & rund um Köln – nicht gegen die Natur, sondern in ihrem Takt.

Und ehrlich gesagt: Den größten Teil der Arbeit machen nicht ich, sondern meine Bienen. Sie bestäuben unsere Landschaft und tragen Tropfen für Tropfen Nektar zusammen, was am Ende in deinem Glas landet. Meine Aufgabe ist es, ihnen die Ruhe zu geben, die sie brauchen – wesensgemäß, nach den Jahreszeiten.

Deshalb wird bei mir nichts über Bienenstock-Temperatur erhitzt, nichts gestreckt, nichts gemischt. Ich bin überzeugt, dass man genau diese Sorgfalt schmeckt. Probier es aus – und falls du anderer Meinung bist, bekommst du dein Geld zurück.

— Thomas Ladurner · Inhaber, Bio-Imkerei Ladurner, Köln · Bioland-Betrieb Nr. 500321

Ohne Risiko bestellen

30 Tage Geschmacks-Garantie

30 Tage Geschmacks-Garantie – Siegel

Schmeckt dir dein Honig nicht, bekommst du dein Geld zurück – ohne Diskussion.

Wir sind überzeugt: Das ist der beste Honig, den du je probiert hast – unverfälscht, direkt vom Bio-Imker. Doch Geschmack ist persönlich. Deshalb hast du 30 Tage Zeit, ihn in aller Ruhe zu testen: aufs Frühstücksbrot, in den Tee, ins Joghurt oder pur vom Löffel.

So einfach geht’s:

  1. Melde dich innerhalb von 30 Tagen ab Erhalt – bequem über dein Konto im Shop und folge den Anweisungen für die Rückgabeanfrage.
  2. Aus dem geöffneten Glas sind höchstens 2–3 Portionen entnommen. Wer ein Glas leer löffelt, dem hat es ja offensichtlich geschmeckt.
  3. Sende das Honigglas zurück – die Rücksendekosten trägst du.

Nach Eingang und Prüfung der Rücksendung erstatten wir dir den Kaufpreis vollständig zurück. Ohne Wenn und Aber.

Ehrlich probiert

Frag die, die unseren Honig schon kennen

FAQ

Du hast Fragen? Wir antworten!

Einklappbarer Inhalt

Was ist Wabenhonig?

Wabenhonig ist Honig, der noch in seiner natürlichen Bienenwabe steckt – ungeschleudert, ungefiltert und direkt verzehrfertig. Wer Honig kaufen möchte, der möglichst ursprünglich ist, erhält mit Wabenhonig das unverfälschteste Produkt direkt aus dem Bienenstock.

Kann man die Wabe mitessen?

Ja, das Bienenwachs kann bedenkenlos mitgegessen oder gekaut werden. Beim Verzehr mit Brot bleibt das Wachs nicht in den Zähnen kleben, da es sich gut mit dem Teig verbindet. Wenn du Honig kaufen möchtest, der zum Genießen und Kauen einlädt, ist Wabenhonig perfekt.

Wie verwendet man Wabenhonig am besten?

Einfach ein Stück der Wabe auf eine Brotscheibe legen und abbeißen – oder die Wabe klein schneiden und im Joghurt oder auf dem Käsebrett servieren. Der Honig tritt beim Kauen langsam aus und sorgt zusammen mit dem Bienenwachs der Wabe für ein ganz neues Geschmackserlebnis. Wer Honig kaufen möchte, der alle Sinne anspricht, wird diese Form lieben.

Warum enthält der Wabenhonig manchmal Pollen?


Pollen bzw. Perga sind natürliche Bestandteile von Wabenhonig – besonders nährstoffreich und ein Zeichen für höchste Qualität!

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